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शेफ़
0-6 महीने अनुभव वाले खिलौने, सभी शैक्षणिक स्तर, 12 घंटे की गति, वेतन ₹10,000-15,000, मील शामिल। वेज-नॉनवेज़ एसोसिएट्स अनिवार्य। कोई जॉइनिंग फ़ेक्स नहीं।
यह शेफ़ की नौकरी के लिए इच्छुक हैं जो कि पर्यटन की शुरुआत करना चाहते हैं या कम अनुभव के साथ नई जगह सीखना चाहते हैं। वेतन ₹10,000 से ₹15,000 प्रतिमाह तक है। यह अनौपचारिक (फुल-टाइम) नौकरी है, जिसमें 6 दिन की वर्किंग और एक दिन की छुट्टी होगी।
इस काम में 12:00 बजे दिन से 12:00 बजे रात तक का समय है, यानी 12 घंटे का काम। भोजन (मील) कंपनी की तरफ से दिया जाएगा, जिससे आपको कोई चिंता नहीं होगी। मुख्य मसालों में वेज, नॉनवेज, चीनी और उत्तर भारतीय व्यंजन बनाना शामिल है।
दिन- प्रतिदिन की जिम्मेदारियाँ
शेफ के डेली लॉज में रेस्टारो रेंट के लिए अलग-अलग प्रकार के वेज और नॉनवेज व्यंजन बनाना शामिल है। साथ ही, वैश्विन की पसंद को ध्यान में रखते हुए पूरी तरह से फिट न आएं, यह भी जरूरी रहेगा।
किचन में साफ-सफाई रखना जरूरी है और ऑर्डर के हिसाब से आपको सही समय पर सामान तैयार करना होगा। कुछ स्पेशल ऑर्डर भी आ सकते हैं, जिसमें आपकी शानदार क्वालिटी रहेगी।
अगर आपके चीनी या उत्तर भारतीय व्यंजन पर पकड़ है तो यह आपके लिए शानदार मौका हो सकता है। टीम के बाकी सदस्यों के साथ मिलकर काम करना भी जरूरी है।
अक्सर फुल-टाइम जॉब्स में अतिरिक्त समय देना पड़ सकता है, लेकिन इस जॉब में आपको सबसे पहले ही क्लियर छूट दी जाती है। इसलिए ओवरटाइम की संभावना कम है।
नौकरी के फायदे
इस काम में सबसे बड़ी प्रकृति यह है कि आपको मील भी मिलेंगे, जिससे इस दौर में लागत कम होगी। वेतन भी सेटिंग के हिसाब से सबसे अच्छा है।
नौकरी में कोई जॉइनिंग या अप्लाई शुल्क नहीं है, जिससे यात्रा शुरू करना आसान हो जाता है।
कुछ चियांग
12 घंटे की शिफ्ट में कुछ लोगों के लिए लंबी अवधि हो सकती है, खासकर कुछ दिनों पहले। लेकिन बाद में आदत पड़ सकती है।
काम फैक्ट्री के रूप में छोटी-छोटी फिजूलखर्ची हो सकती है, क्योंकि पूरा दिन रसोई में खड़ा रहता है।
अंतिम राय
यदि आप शेफ के रूप में करियर की नई शुरुआत करना चाहते हैं और बिना अनुभव के किसी संस्थान में प्रवेश करना चाहते हैं, तो यह एक शानदार अवसर है। सभी लिंग और शिक्षा स्तर के लोग अप्लाई कर सकते हैं।
गुड लेवल्स, माइल्स बेनिटिट, नो अप्लाई फीस और फैक्ट्री वर्कशॉप कंडीशंस यह जॉब आकर्षण हैं।
